生活中，很多人為了圖方便，喜歡將各種熟食制品尤其是炒菜、燒烤、油炸食物，直接用食品塑料袋盛放，帶回家中直接加熱后食用。這樣做似乎既便捷又衛(wèi)生。但是，在這貌似衛(wèi)生的背后，隱藏著眾多的健康隱患。

增塑劑是用來使塑料成型的各類化學(xué)物質(zhì)的總稱。其中有一類叫酞酸酯類化合物，被廣泛的用于聚氯乙烯的生產(chǎn)過程中。酞酸酯類化合物對動物和人類都有一定的毒性。比如，它可以增加男性體內(nèi)雌激素的含量，從而影響男性精子的質(zhì)量，主要表現(xiàn)為降低精液的密度、精子的活力以及活力水平。它與塑料分子的連接非常脆弱，隨著使用時間的增加可以從塑料中轉(zhuǎn)移出來，造成對環(huán)境、生物與食品的污染。尤其是當塑料袋接觸到包裝食品中所含的熱水或熱油脂時，增塑劑會大量溶出，且溶出的數(shù)量與塑料袋中的增塑劑含量成正比。

因此，切勿將現(xiàn)做的溫度高、油脂含量高的食物直接放入食品塑料袋中，切勿將裝有食品的塑料袋直接放入微波爐中加熱。如今，關(guān)于食品中增塑劑存在允許量的食品衛(wèi)生安全性評價標準尚未制定，對于其管理還沒有一個統(tǒng)一的參照標準。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，杜絕增塑劑“毒從口入”，是大家保護自身食品安全的最好途徑。